Histoire
Quand les Phocéens fondent Marseille, il y a 2 600 ans, ils introduisent pour la première fois en France une plante fabuleuse : la vigne. Historiquement, la Provence est donc le tout premier vignoble de France. Depuis, la tradition viticole et l’art de produire du vin ont fait du chemin, mais la vigne n’a jamais quitté notre région !
Ce que voulons nous en ouvrons une bouteille de rosé?, avoir un vin autant beau que bon! Ce vin répond à ces ambitions et laisse la place au plaisir que donne un bon rosé à déguster au coin d’un point d’eau.
Notes de dégustation
Le vin a une couleur rose très pâle, avec des reflets purs. Le nez a une grande intensité aromatique qui combine des notes exotiques de papaye et d’ananas. L’attaque en bouche est fraîche avec des nuances légèrement citronnées. La longueur et la puissance donnent à ce vin un bel équilibre en bouche.
Cepages
- 40% Grenache
- 30% Cinsault
- 30% Syrah
Production
- 12 000 caisses
Appellation
- IGP Méditerranée
Potentiel
- 2 – 3 ans
Terroir
- Argile
Mise sur le marché
- Janvier 2020
Température de service
- 10°C
